2010年7月20日上午，我院位于官塘的职教新园区一片欢声笑语，暑期的静谧被一群充满活力的学子打破。原来是我系09级酒店管理专业51名同学在蓝岚老师的带领下，即将出发到天津鹏天阁、北京静心莲等饭店参加为期半年的顶岗实习。这也是我系酒店管理专业第三次派出学生进行顶岗实习。本次顶岗实习工作，系领导高度重视并作了精心安排，对参加顶岗实习的同学进行了深入细致的岗前教育。同学们在本学期学院举办的第二届技能大赛中磨砺了专业技能，获得了相应的职业资格证后，又经过饭店面试、体检等考核项目合格后，才分别安排在天津鹏天阁、北京静心莲等饭店当中进行为期半年的顶岗实习。期间同学们可以获得社会生活和工作的经验，强化对在校期间所学课程的融化与应用，进一步熟练职业技能，使同学们有机会重新审视自己、发现新的自我，磨练自身意志，培养团结合作精神。为今后更好地适应工作、适应社会打下坚实的基础。

    7月21日同学们将抵达北京，奔赴各自的实习岗位。系部和带队教师亦会加强对学生的指导和联系，进一步做好学生顶岗实习期间的各项工作。